| レッスン名： | ☆☆☆コフレショコラ |
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| 内容： | コフレ（Coffret）は、フランス語の言葉で、「宝石を入れる小箱」を意味します。 今回は、オレンジ系のリキュール香る生チョコの入ったチョコを それぞれに転写シートなどで飾って、仕切りのある箱に詰め合わせたコフレショコラ。 チョコレートのテンパリングをしますので ワンランク上のレッスンになります。 |
| レッスン月： | 2月 |
| 値段： | 6000円円 |
| 所要時間： | 4時間 |
| 備考： | エプロン・手をふくタオルをお持ちください。 仕上げの飾り等は、変わる事がございます。 |
コフレショコラ
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