ココア生地をマーブル状に混ぜて仕上げます。
・卵白ので作るメレンゲの泡立て方
・生地とメレンゲの混ぜ方
・マーブル生地の混ぜ方
を学んでいただけます。
備考:エプロン・手をふくタオルをお持ちください。
また、スリッパも用意しておりますが
ご自分の物を持参いただいてもかまいません。
仕上げの飾り等は、変わる事がございます。
また、スリッパも用意しておりますが
ご自分の物を持参いただいてもかまいません。
仕上げの飾り等は、変わる事がございます。
ココア生地をマーブル状に混ぜて仕上げます。
・卵白ので作るメレンゲの泡立て方
・生地とメレンゲの混ぜ方
・マーブル生地の混ぜ方
を学んでいただけます。