レッスン名: ★★★3種のエクレール
内容: スイートチョコレート・苺のチョコレート・オープンタイプの3種類のエクレアを各2本お作り頂けます。 シュー生地は、柔らかめの生地のレシピになっています。 中には、カスタードと生クリームを絞ります。
レッスン月: 通年
値段: 5500円
所要時間: 3時間
備考: エプロン・手をふくタオルをお持ちください。 また、スリッパも用意しておりますが ご自分の物を持参いただいてもかまいません。 仕上げの飾り等は、変わる事がございます。