☆☆☆コフレショコラ | macaronto

コフレ（Coffret）は、フランス語の言葉で、「宝石を入れる小箱」を意味します。
今回は、オレンジ系のリキュール香る生チョコの入ったチョコを
それぞれに転写シートなどで飾って、仕切りのある箱に詰め合わせたコフレショコラ。
チョコレートのテンパリングをしますので
ワンランク上のレッスンになります。

備考：エプロン・手をふくタオルをお持ちください。
仕上げの飾り等は、変わる事がございます。